1月4日初製造
菌検査:全て陰性・・殺菌機の効果大
5種の検査結果も全て陰性 SPC,ECG,EC,黄色ブドウ,サルモネラ
工程は全てCIP洗浄が機能 手洗浄部は、僅か ①割卵機 ②充填ノズル...のみ その他CIP洗浄
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